(no subject)

[yuri7751]

А.Ланьков написал  о значительном росте потребления виноградных вин в Корее, а я сразу вспомнил, как мы ездили с Ванькой на фестиваль фейерверков. Неподалёку от нас сидела весёлая, но не шумная компания из двух мужиков и дамы приятной наружности - лет по ~30-35 всем.
И они эдак приятно отдыхали на травке. Уговорили три бутылочки соджика (да, я считал - завидно ж) и пару бутылок сухого красного вина. И бокалы с собой принесли. Во как. Прям НеКорея какая-то.

Comments

[yuri7751.livejournal.com]

Не House Wine часом? Примерно столько же стоит. Я как-то взял... даже не решился использовать это в кулинарии, не то чтобы пить. Что-то за гранью добра и зла :). Как ЭТО можно сделать из винограда, не представляю. А ведь производят с 1966!
А соджик на самом деле неплох. Только всё дело в психологии. Не надо его (так же, как и китайскую водку) воспринимать, как водку. И всё. В жару и с обычной длительной и обильной корейской трапезой идёт лучше водки.ИМХО. Правда сахару я бы поменьше туда сыпал (и в мясо!!!).
Я так уже привык к корейскому стилю потребления соджу, что в Китае раз чуть не перебрал - хлоп, хлоп, а в жидкости-то не 20, а 50 :)).

[dkphoto.livejournal.com]

Точно не упомянутая марка. Но название вспомнить не могу...
Про сладкие маринады для мяса совершенно с вами согласен - ими в Корее убивают всю прелесть этого продукта. :)