(no subject)
Mar. 10th, 2008 07:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
yuri7751Жена вчера пожарила мяса. Достает пакетик: "Попробуй, я из Китая привезла. Мы с этим любим мясо есть."
В пакетике зеленоватый порошок. Запах что-то напоминает. "А как у вас это называется?" - "Zīrán (孜然)"... "А у нас - зира".
Кстати китайская зира у нас продается в китайском же магазинчике - в т.ч. и в обычном (немолотом) виде. Как и остальные китайские специи типа бадьяна, сычуанского перца и т.п.
В пакетике зеленоватый порошок. Запах что-то напоминает. "А как у вас это называется?" - "Zīrán (孜然)"... "А у нас - зира".
Кстати китайская зира у нас продается в китайском же магазинчике - в т.ч. и в обычном (немолотом) виде. Как и остальные китайские специи типа бадьяна, сычуанского перца и т.п.