yuri7751 | (no subject)

Бабушка жалуется: "Ваш Ваня ест только хорошую еду!" - ну там пельмешки, например.
Здрасьте, а зачем ещё бабушки нужны?
Ванька поначалу малость заскучал, стал спрашивать, скоро ли февраль. Когда мама сказала, что не скоро, он переключился на вопрос, а когда январь закончится. И вообще почему у бабушки календаря настенного нет.
Но теперь втянулся, нашёл себе занятия - печку топить, собаку кормить и т.д. А главное распробовал местную еду...
Тут ему бабуля супчик из петушка сварила...Настоящего, не синтетического. Типа с_утра_ещё_бегал.
"Он его даже нюхал!"
Ещё бы. Я его тоже нюхал. Он же пахнет настоящей едой ® Для меня это так вообще запах детства, когда куры ещё были ~~молодыми~~ с головами, и их надо было самим потрошить и опаливать на таблетке сухого спирта.
. Вчера бабка ему купила на рынке шашлычков куриных, а он, как большинство детей, в еде консерватор. Поначалу даже пробовать не хотел. Уговорила. Пришлось бежать опять на рынок за добавкой.
В общем я уже начинаю опасаться, что Ванька домой ехать не захочет при такой кормёжке-то. А тут ещё тётка его любимая приехала на новогодние каникулы...

Flat | Top-Level Comments Only

если я правильно понял он сейчас живет где-то в Китае, в деревне? Тогда вопрос: а с местными его возраста, он как, общается?

С местными детьми пока не особо общается.

Напоминает сюжет корейского фильма "дорога домой"(чибыро) :)
Очень мило.

О, деревенский супчик из петушка... очень вкусно было, да!

А что еще добавляют в Китае в домашние супчики из петушка? вряд ли он такой же, как у нас на родине, хочется представить его поточнее :)

Он довольно простой, как и вся их деревенская кухня (с того, как мы борщ варим, они худеют). Я как-то тут даже варил. Вкусно, но не то,где петушка такого взять? Обычный китайский набор - имбирь, бадьян, сычуанский перец, соевый соус, лапша прозрачная из батата (вроде корейского танмёна, но крупная). Ну и лук зелёный. В ресторане ещё грибы добавляли, собранные в окрестных горах.

Вполне себе такой супчик, я бы тоже наворачивала, особенно если сычуанского перца поменьше положить :))

Несмотря на страшное название, этот перец совсем не острый - для запаха только. Вообще говоря, это и не перец вовсе :)

Китайцы мне начинают прямо очень нравиться - разумные же люди, не то, что некоторые :)))