yuri7751: (Default)
[personal profile] yuri7751
 Бабушка жалуется: "Ваш Ваня ест только хорошую еду!" - ну там пельмешки, например. 
Здрасьте, а зачем ещё бабушки нужны?
Ванька поначалу малость заскучал, стал спрашивать, скоро ли февраль. Когда мама сказала, что не скоро, он переключился на вопрос, а когда январь закончится. И вообще почему у бабушки календаря настенного нет.
Но теперь втянулся, нашёл себе занятия - печку топить, собаку кормить и т.д. А главное распробовал местную еду...
Тут ему бабуля супчик из петушка сварила...Настоящего, не синтетического. Типа с_утра_ещё_бегал. 
"Он его даже нюхал!" 
Ещё бы. Я его тоже нюхал. Он же пахнет настоящей едой ® Для меня это так вообще запах детства, когда куры ещё были молодыми с головами, и их надо было самим потрошить и опаливать на таблетке сухого спирта.
. Вчера бабка ему купила на рынке шашлычков куриных, а он, как большинство детей, в еде консерватор. Поначалу даже пробовать не хотел. Уговорила. Пришлось бежать опять на рынок за добавкой. 
В общем я уже начинаю опасаться, что Ванька домой ехать не захочет при такой кормёжке-то. А тут ещё тётка его любимая приехала на новогодние каникулы...

Date: 2012-01-17 11:35 am (UTC)
From: [identity profile] laoxia.livejournal.com
если я правильно понял он сейчас живет где-то в Китае, в деревне? Тогда вопрос: а с местными его возраста, он как, общается?

Date: 2012-01-17 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] yuri7751.livejournal.com
С местными детьми пока не особо общается.

Date: 2012-01-18 03:18 am (UTC)
From: [identity profile] magris-12.livejournal.com
Напоминает сюжет корейского фильма "дорога домой"(чибыро) :)
Очень мило.

Date: 2012-01-18 04:03 am (UTC)
From: [identity profile] anna-ts.livejournal.com
О, деревенский супчик из петушка... очень вкусно было, да!

Date: 2012-01-18 02:04 pm (UTC)
From: [identity profile] kse-kap.livejournal.com
А что еще добавляют в Китае в домашние супчики из петушка? вряд ли он такой же, как у нас на родине, хочется представить его поточнее :)

Date: 2012-01-18 02:38 pm (UTC)
From: [identity profile] yuri7751.livejournal.com
Он довольно простой, как и вся их деревенская кухня (с того, как мы борщ варим, они худеют). Я как-то тут даже варил. Вкусно, но не то,где петушка такого взять? Обычный китайский набор - имбирь, бадьян, сычуанский перец, соевый соус, лапша прозрачная из батата (вроде корейского танмёна, но крупная). Ну и лук зелёный. В ресторане ещё грибы добавляли, собранные в окрестных горах.

Date: 2012-01-19 02:44 am (UTC)
From: [identity profile] kse-kap.livejournal.com
Вполне себе такой супчик, я бы тоже наворачивала, особенно если сычуанского перца поменьше положить :))

Date: 2012-01-19 04:09 am (UTC)
From: [identity profile] yuri7751.livejournal.com
Несмотря на страшное название, этот перец совсем не острый - для запаха только. Вообще говоря, это и не перец вовсе :)

Date: 2012-01-19 04:56 am (UTC)
From: [identity profile] kse-kap.livejournal.com
Китайцы мне начинают прямо очень нравиться - разумные же люди, не то, что некоторые :)))

Profile

yuri7751: (Default)
yuri7751

August 2020

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 31     

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 23rd, 2025 07:47 am
Powered by Dreamwidth Studios