Mar. 10th, 2008

yuri7751: (Default)
Жена вчера пожарила мяса. Достает пакетик: "Попробуй, я из Китая привезла. Мы с этим любим мясо есть." 
В пакетике зеленоватый порошок. Запах что-то напоминает. "А как у вас это называется?" - "Zīrán (孜然)"... "А у нас - зира".
Кстати китайская зира у нас продается в китайском же магазинчике - в т.ч. и в обычном (немолотом) виде. Как и остальные китайские специи типа бадьяна, сычуанского перца и т.п.

Profile

yuri7751: (Default)
yuri7751

August 2020

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 31     

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 24th, 2025 05:17 am
Powered by Dreamwidth Studios