(no subject)

[yuri7751]

 В субботу гуляли по окрестностям.







Полынь - то ли обыкновенная (Artemisia vulgaris), то ли японская (Artemisia princeps). Здесь едят обе.



Ванька впрочем быстро охладел к собирательству и переключился с приятелем на исследование ручейков и прудов на предмет кого-нибудь поймать.





Мне же пришлось бегать за ними с тем, чтобы вовремя выудить из пруда. А то они ещё за утками наладились бегать. Уток у нас множество. Корейцы их не ловят - зажрались.







Добыча



Пошла в суп и в "блин", по-корейски 쑥전.



Когда жена собирала полынь, набежали знакомые иеговистки. Тоже стали траву рвать. Интересная публика. Все молодые, симпатичные. Языками хорошо владеют. В хорошем смысле. Хотя...
Рассказали, что пацаны у них в секте  все с судимостью. Поскольку в армии служить им вера не позволяет, приходится сидеть. Год или два - как повезёт.

Comments

[http://users.livejournal.com/_julis/]

Красиво! А где же толпы?

[yuri7751.livejournal.com]

Это кампус университета. Студенты на выходные разъехались. Только китайцы в баскетбол играли.
Да и вообще у нас тут толп не бывает. Деревня. Чем мне эти места и нравятся - можно целый день бродить по горкам и не встретить практически никого. После Сеула - просто праздник :)

[realwired.livejournal.com]

а папоротник?

[yuri7751.livejournal.com]

Папортник мы как-то не собираем. Лень по колючим кустам лазить :)

[realwired.livejournal.com]

а зря.

с картошечкой... повкуснее полыни, небось! ))

[yuri7751.livejournal.com]

Гы. Корейцы вообще-то считают, что папортник в больших количествах не очень хорош... для мужчин. Если же серьёзней, то в нём содержится карцероген. И там, где побеги папортника активно едят (Япония, Корея), наблюдается самый высокий в мире уровень рака желудка (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1177200/?tool=pmcentrez).

[realwired.livejournal.com]

ужОс 8-0

а его (папоротник) весь Дальний Восток трескает...

[yuri7751.livejournal.com]

Да сколько там этого Дальнего Востока, если в головах посчитать? :))
А уровень рака желудка в Корее и Японии действительно самый высокий в мире. Причём если в Корее ещё можно было бы грешить на перец ( в Мексике тоже высокий уровень рака), то в Японии-то столько перца не едят.

[yuri7751.livejournal.com]

Впрочем от корейских медиков никаких официальных версий по поводу этой проблемы не слышно. Много и всё.

[realwired.livejournal.com]

> уровень рака желудка в Корее
зато рака мозга наверняка нет вовсе)))

[yuri7751.livejournal.com]

Да! О таком тут не слышал :))

[realwired.livejournal.com]

:))

[rozochka.livejournal.com]

А вот этот блин вкусный? :))
Красивая у вас весна!

[yuri7751.livejournal.com]

Ну блин, как блин :). Во всяком случае полынь его не портит :).

[atsman.livejournal.com]

О! Да у вас свой Тонхакса имеется! :)

[yuri7751.livejournal.com]

А то ж :). Самые густые насаждения вишни у нас возле дормитория иностранных преподавателей почему-то. Жаль только самое старое и самое пышноцветущее дерево спилили зачем-то.

[brother2.livejournal.com]

У нас у дормитори, жаль не успел сфоткать с балкона, сечас наверное всё дождём уже смоет.

[katya-rogozkina.livejournal.com]

Это полынь оказывается! А я то думала, что это они собирают. Даже последила за ними, нашла и пожевала – не впечатлило :)