(no subject)

[yuri7751]

 Кстати про сметану (к грибам). Живём мы в провинции, потому ассортимент всяких заморских деликатесов у нас невелик. Той же сметаны в тех магазинах, где мы бываем, нет. Кажется как-то давно видел в чхонанском Е-марте известную всем кислую "датскую" сметану.  А так нет. 
Но недавно у нас открылся магазин нового бренда Sinsegae - E-mart Traders. Всего по стране их уже семь. Это, рассчитанный на тех, кто закупается мелким оптом, магазин эдакого американско-складского типа. Немного похож на московский Золотой Вавилон, только меньше, конечно. Высокие стеллажи, товар, в основном, упаковками, но многое можно и поштучно покупать. Конкурент Costco в общем.
Что-то получается дешевле (чилийское вино, например), что-то так же, но интересен он не этим. По каким-то неведомым причинам, в отличие он обычного Е-марта, тут лучше выбор некоторых заморских продуктов - сыров тех же, сосисок (или сарделек? колбасок короче) на пожарить, ветчины и т.п.  Я там Ваньке булочки покупаю а-ля "под гамбургер". Он ими любит завтракать. 24 штуки на два доллара. Ещё там забавные более широкие коляски для продуктов и на кассе, что приятно, не нужно выкладывать товар на ленту - кассирша сама в коляске роется со сканером. Причём кассирш обычно по две штуки на кассу (тут-то я и понял, почему вспомнил Золотой Вавилон - там касса так медленно работает, что хочется вернуть продукты взад и не возвращаться туда никогда).

Ну вот и сметана есть. 24% жирности, немецкая - Naarman. Вкусная зараза. 
А теперь я её обосру, если не возражаете.
Чёрт меня дёрнул прочитать, что на ней написано. Но это ещё полбеды - я потом полез в интернет на предмет непонятных слов. Ну понятно, что живая натуральная сметана не перенесёт термообработку и морское путешествие из Германии без последствий. Так что приходится туда добавлять...всякое. Загустители. Крахмал, желатин и ещё пару компонентов. один из них, как выяснилось, предположительно канцероген (из водорослей). А второй был запрещён в Европе и Онищенкой из-за повышенного содержания диоксина и ещё какой-то гадости. Сама-то по себе гуаровая камедь безвредна, но поставляют её, в основном, индусы. Можно не продолжать.
А так русского человека новый магазин, если чем и может удивить, так только ещё более скудным, чем обычный Е-март (и иже с ним) ассортиментом. Понятно, конечно, что практичные азиаты, производящие сами всё, что им нужно, не видят смысла везти из какой-нибудь там явропки тряпочки стол протирать (как не будем показывать пальцем кто делает) и прочую хрень. Но всё равно немного диковато.

Ну чтоб два раза не вставать. Не могу не обосрать вспомнить добрым словом корейских архитекторов, простите за выражение.
Вот кажется по стране уже построено сотни больших гипермаркетов разного дизайна. Можно было бы и статистику набрать, отзывы там, не знаю. Дык нет. Изобретают.  У нас, кроме упомянутого Traders ровно напротив чуть раньше построили Lotte-mart. Здоровенный. Не знаю, что курил проектировщик, но парковку он делал явно, не приходя в сознание. 
Если заехать в здание с торца (а мне так удобнее), а не с фасада, то, чтобы попасть ближе ко входу в магазин (там ещё несколько магазинов и офисов), я должен:
- спуститься на пол-этажа вниз;
- повернуть направо;
- подняться на пол-этажа;
- повернуть налево (всё это сразу, интервалы между действиями метров по 10); 
- проехать прямо, спуститься на этаж, одновременно поворачивая направо; 
- проехать прямо;
- спуститься ещё на  этаж, одновременно поворачивая направо;  
- ещё проехать метров сто прямо, повернуть направо. 
Ну где-то так.  При этом в некоторых местах тебе в лоб легко может выскочить ошалевший водитель который тут уже вторую неделю кружит  в поисках выхода- потоки местами не разделены.
В Трейдерс архитектор делал парковку на трезвую голову - ничего особенного. Зато на торговых площадях он отвёл душу. Торгуют на 4-х этажах. Жратва - на двух нижних. Причём разделена между ними как-то неочевидно. Напитки, скажем, есть на обоих.
Так вот, чтобы попасть на первый подземный этаж В1, где есть вышеописанные вскусняшки, я сначала должен на длиннющем и медленном, как очередь в сберкассе, двупролётном эскалаторе спуститься  в самый ад на второй подземный этаж В2 (!?), пройти через весь этаж и подняться на длиннющем и медленном эскалаторе на В1. А если чего забыл купить на В2, повторить процедуру.
Поубивал бы.
Сегодня (о, какой я хитрый!) решил попользовать лифтом (и не я один оказался такой хитрый), дык он, зараза лопочет чего-то по-своему, моргает красным и не едет, сволочь. Прям не Корея какая-то.

Comments

[marmot1980.livejournal.com]

а что-то из водорослей в немецкой сметане это случайно не агароза? Я её уже нашла в Активии, это вообще дивная вещь, я с ней в лаборатории работаю. Один грамм на сто миллилитров воды создают 100 грамм прозрачного продукта сырной плотности. Не канцероген, но оскорбление )) Я за три года в Канаде нашла только два кисломолочных продукта, которые честно (ну или почти честно) содержат только молоко и микробов

[yuri7751.livejournal.com]

Нет - каррагинан.

[marmot1980.livejournal.com]

Спасибо, погуглила. Да, есть это нельзя, зато можно смазывать интимные места для защиты от герпес-вируса ))

[realwired.livejournal.com]

кстати, наша сметана - местный йогурт (дахи) + сливки. поровну одного и второго. отменные)))

[yuri7751.livejournal.com]

Я сам делал. Кидаешь в сливки (они в продаже есть, но тоже надо смотреть, не намешали ли чего - для взбиваемости и проч.) йогурт вечером, утром сметана готова. Вообще-то я не фанат - просто к грибам вдруг захотелось.

[realwired.livejournal.com]

что такое даже самый огненный борщ или наваристые щи без сметаны?! ну и к грибочкам тоже, само собой)

[brother2.livejournal.com]

Я б сразу покупат не стал, там же в названии сказано дя кого оно.
А так есть bebe plain yougurt - без сахара, похож на аццкую сметану

[eva-de-sad.livejournal.com]

в костко же есть прям сметана)
я её тогда как увидела, так сразу почти всю банку и слопала)

[yuri7751.livejournal.com]

Где мы, а где костко? :)

[robert tarasov (from livejournal.com)]

В Тэджоне трейдерс появился около 1.5 лет назад, слизали с костко практически все, у меня даже такое ощущение что они продукты кое-какие в костко берут. Фудкорт копируется один в один, только качество значительно хуже... По поводу сметаны, у нас она была в Костко еще с 2002 года, т.е. с момента открытия онного, потом она появилась в e-mart'ах и ее даже продают в некоторых небольших магазинчиках. Лично я в трейдерс езжу потому что:

1. Там большой выбор сыров за нормальные деньги, т.е. я могу купить сдвоенную упаковку 2х250г хорошего пармезана всего за 8 чонов.
2. Отличная пекарня (не считая тортов), недорогие и вкусные батоны и бэйглы (10 штук за 5 чонов!)
3. Есть часть продуктов, которые продаются еще только в костко, но костко значительно дальше...

[yuri7751.livejournal.com]

А у нас ближайший костко - это ваш тэчжонский, так что особо не разбежишься. Самое смешное - не удивлюсь, если они Костко из Кореи выживут, как уже выжили Карфур и Волмарт.

[robert tarasov (from livejournal.com)]

Наш трейдерс как раз стоит на костях волмарта, т.е. изначально это был волмарт, потом он превратился в е-март, и вот недавно стал трейдерсом. По поводу Костко все не так однозначно, популярность у трейдерса куда слабее чем у костко, да и Костко явно имеет какую-то дружбу с самсунгом, т.к. они принимают только карточки самсунг, плюс электроника в магазине продается только производства самсунг, а как известно, в Корее крошить батон на самсунг = заниматься самоубийством. Карефур вот действительно жалко, т.к. в плане продуктов - это был отличный супермаркет...

[ashtoshka.livejournal.com]

Надо же, я тоже эту сметану ухватила, но еще не открывали и до чтения состава дело не дошло)
Последние пару месяцев Дэнмарк сметана почти всегда есть в Лотте-марте у нас в Ссанг-йонг доне и в нашем же Е-марте, по идее в том Е-марте, что в Пентапорте тоже должна быть.

[yuri7751.livejournal.com]

Как ни смешно, я в том, что в Пентапорте ещё ни разу не был - надо будет проинспектировать.

[ashtoshka.livejournal.com]

Там мясной отдел бедненький какой-то, да и овощной тоже так себе, наш Е-март значительно лучше. Но зато там отличная детская площадка, Мирослав постоянно туда просится.

[yuri7751.livejournal.com]

А мы мясо и овощи ооочень редко в Е-марте покупаем, почти никогда. Мясо -у нас есть специализированный магазин или в Нонхёбе (кооперативный) у себя в Пебане/Мосане, овощи и яйца тоже в том же Нонхёбе или Плас-марте - там иногда в сезон вообще "прямо с полей", без посредников, дёшево продают кое-что.