(no subject)

[yuri7751]

 Выглянул тут в обед из окна кисуксы  - смотрю аджумма с тазиком. Ну, думаю, сейчас носки-трусы будет вешать после стирки.
Пригляделся, а вместо трусов тётка развешивает сушиться рыбу. Две трески и четыре красных пагра (참돔,Pagrus major, красный морской карась). Хорошая рыба, вкусная - корейцы обычно её сырой едят. И это правильно.


(вырезано из говнотелефонофото и увеличено, так шта...)

Штоб я так жил... Ну и если б я так жил, купил бы лучше морозильник, чем добро на говно переводить. Тётка же не к пиву вялит (корейцы рыбу не солят, дикий народ), а в суп. Засушит до изнеможения и будет есть свой суп долгими зимними вечерами.

Comments

[juan_gandhi]

А квадратики-то как у меня на заднем дворе.
Хм.

[yuri7751]

Это вообще по идее детская площадка. По неизвестной причине сначала они запретили детям доступ на площадку, огородив всё лентами, а потом и вовсе вывезли все детские прибамбасы - горки, качели и проч. Понятия не имею, почему. Может из-за того, что за забором стекольный завод? Но он давно и безнадёжно не работает.

[isloch]

С рыбой так (засушить и в суп) мексиканцы и бразильцы извращаются. Мексиканцы сушат ее в определенные сезоны, что за рыбу - не знаю, она в разрезе по 60 см и в длину ненамного больше. Я ее боюсь, в мексиканских магазинах стороной обхожу. А про бразильцев из кулинрной книги узнала - они сначала еще высушивают (но с солью), а потом сутками вымачивают, а потом еще и едят.